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俄乌主要粮食产量以及中国进口情况

2022-05-17 19:16    点击次数:148


  

  记者 余胜良

  俄罗斯和乌克兰在全球小麦、大麦贸易中有着重要影响,2021年,两者在这两个品种上的出口量总计占全球比例均超过30%,对全球小麦、大麦贸易格局具有重要影响。

  除了玉米和大麦较多地从乌克兰进口之外,我国目前从两国进口粮食比例较低。

  小麦

  俄罗斯和乌克兰有广袤的黑土地,在东欧平原、伏尔加河中上游等地很适宜种植小麦,除了土壤条件,中高纬度地区光照时间长并且温度在14℃~16℃之间,很适宜春小麦生长。而且因为土地连片,可以很方便使用机械化耕作。

  俄国重视农业发展,小麦种植面积和单产都有提高,在汇率下跌等刺激下,近十年小麦出口增长一倍以上。

  根据联合国粮农组织统计,2021年,俄罗斯小麦产量8199万吨,占全球小麦产量(77618万吨)的10.56%,乌克兰产量2903万吨,占比3.74%。

  因为本国消费有限,两个国家出口份额远远超过产量份额。

  2021年俄罗斯出口小麦4249万吨,占全球小麦出口量的21.99%,是全球最大的小麦出口国;乌克兰出口2036万吨,占比10.54%。两国总计出口6285万吨,占比32.5%。乌克兰出口量与澳大利亚、美国等相当。

  根据Trade Map数据,2020年俄罗斯小麦主要出口目的国为埃及(占比22.69%)、土耳其(21.29%)、孟加拉(5.16%)。2020年乌克兰小麦主要出口目的国为埃及(占比16.99%)、印度尼西亚(15.11%)、孟加拉(8.2%)。

  我国年进口小麦不到1000万吨,从俄罗斯和乌克兰两国家进口的小麦量非常少,传统上,我国主要进口澳大利亚、美国和加拿大三国小麦,总计占比82%左右。2020年,法国曾取代澳大利亚,当年法国对中国出口了254万吨小麦。2021年中国成为法国小麦出口第一大目的国。但由于中澳之间的小麦贸易恢复,自法国进口同步减少。

  2021年,从俄罗斯运往中国的小麦仅为5.5万吨,价值1300万美元,大麦为9.4万吨,价值2300万美元。

  大麦

  俄乌在大麦这个品种上也颇为重要。2021年,俄罗斯和乌克兰大麦产量分别为1750万吨和1020万吨,总计占全球大麦产量(14579万吨)的19%。出口方面占比更重,乌克兰出口600万吨,俄罗斯出口450万吨,两者占比超过30%。根据Trade Map数据,2020年乌克兰大麦主要出口目的国为中国(53.52%)、沙特阿拉伯(14.8%)。2020年俄罗斯大麦主要出口目的国为沙特阿拉伯(57.15%)、约旦(8.44%)。我国大麦进口主要作为饲料用粮。

  玉米

  2021年俄罗斯玉米产量1487万吨,乌克兰3857万吨,两国累计占全球的4.5%。

  出口方面,乌克兰是全球第四大玉米出口国,2021年出口量3161万吨,占全球全年玉米出口(18757万吨)的16.85%。美国排第一(6160万吨),巴西、阿根廷次之,分别为4300万吨和3900万吨。俄罗斯出口量不大,为526.6万吨,占比2.8%。两者总计出口3687.6万吨,全球占比19.65%。

  中国从乌克兰进口的玉米量比较大,占乌克兰出口量的28.31%。2021年,我国全年进口玉米2835万吨,其中自美国进口了近70%,近2000万吨。自乌克兰进口了823万吨,占比近30%。自俄罗斯进口不足9万吨。

  在大豆的生产和贸易方面,俄乌两国的影响有限。2021年,俄罗斯大豆产量425万吨,乌克兰311万吨,总计736万吨,占全球大豆产量(37286万吨)不到2%,出口比较有限。



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